Ekspert od gotowania ze mnie żaden, ale ciasto z tego przepisu nie może się nie udać;) Tak naprawdę oryginalnie był to przepis na ciasto sezamowe, ale sezamowe zastapiłam rabarbarem i też wyszło smacznie.
Składniki:
– 1,5 szklanki mąki (jeśli preferujecie zdrową kuchnię polecam mąkę orkiszową)
– szklanka cukru (można zastąpić cukrem brzozowym, niestety to dosyć droga opcja)
– 4 jajka
– 1/2 kostki masła (rozpuszczonego i przestudzonego)
– rabarbar (według uznania; ja użyłam 3 łodygi)
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy, przelewamy do formy i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 45 minut. Prawda, że prościej być nie może?:)
